Чизкейк Сникерс HD
Вам понадобится: ⠀ Печенье – 100 г Сливочное масло – 50 г Сыр творожный сливочный – 250 г Карамель – 125 г Сахарная пудра – 100 г Сливки 33% – 250 г Соленый арахис – 60 г Snickers minis – 6 шт. ⠀ Готовим: ⠀ Шоколадное печенье измельчите в крошку и соедините с растопленным сливочным маслом. Распределите по форме для выпечки так, чтобы получилась основа с бортиками. Уберите в холодильник. ⠀ Холодные сливки взбейте миксером до упругих пиков. Творожный сыр соедините с сахарной пудрой и двумя столовыми ложками карамели, тщательно перемешайте. Аккуратно введите сливки в два приёма, чтобы получилась пышная, однородная масса. ⠀ На дно слоя из печенья выложите по половине карамели, арахиса и мелко нарезанного сникерса. Затем, распределите сырный слой. Украсьте чизкейк оставшимися орехами, сникерсом и карамелью. Уберите в холодильник на несколько часов.