Кабачковая икра на зиму с майонезом и томатной пастой. Легкий рецепт!!! HD

3 кг кабачков без кожуры и семян измельчить на мясорубке, добавить: 200 гр сахара 1,5 столовые ложки соли 250 гр майонеза 250 гр томатной пасты Варить 1 час. Затем добавить 1 гол чеснока (небольшую) и 2 столовые ложки 9% уксуса. Варить еще 30 минут. Раскладывать по стерильным банкам горячим. Закрутить баночки, перевернуть вверх дном до остывания. Майонез: 1 яйцо 1 чайная ложка сахара 0,5 чайной ложки соли 1 столовая ложка лимонного сока 0,5 чайной ложки белого перца 0,5 чайной ложки горчицы 250 мл растительного масла без запаха. Приятного аппетита!!! По вопросам сотрудничества: zolushka4682@mail.ru Запрещено любое копирование материалов ресурса без письменного разрешения автора! Инстаграмм https://www.instagram.com/zolushka8882/ #Кабачковаяикра#ЗолушкаHOME