On-line урок | Кунжутное бурфи и фаршированный картофель
Следите за нами: http://amritaloka.ru | https://vk.com/amritaloka | https://www.facebook.com/amritaloka ********************************************** Бурфи кунжутное (20 шт.): • Масло сливочное 200 г • Кунжут 120 г • Ванилин ½ пак • Сахарная пудра 120 г • Сухое молоко 220 г Инвентарь: • кастрюля 2 л с толстым дном • лопатка деревянная • несколько силиконовых форм • кофемолка для приготовления сахарной пудры Картофель фаршированный: • 4 картофелины (промыть и просушить) • Твердый сыр 100 г • Консервированная кукуруза 100 г • Болгарский перец (по желанию) • Горсть свежей зелени или 1,5 ст.л. листьев шамбалы • Кунжут 2 ст.л. • сливочное масло 40 г • Асафетида Инвентарь: • Духовка О ПОВАРЕ: Абхинава дас. Этот молодой и талантливый повар еще покажет на что способен!!! ;) Уже вся московская харинама без ума от того прасада, который он готовит к каждой программе! Как? Вы еще ничего не пробовали из его шедевров? Тогда не упустите свой шанс!