Сойка РЕЦЕПТ БИФШТЕКСЫ С СЫРНЫМ СОУСОМ И ХРУСТЯЩИМ ЛУКОМ, ужин на скорую руку/Soika mukbang, recipe

Сойка РЕЦЕПТ БИФШТЕКСЫ С СЫРНЫМ СОУСОМ И ХРУСТЯЩИМ ЛУКОМ, ужин на скорую руку/Soika mukbang, recipe 1010 ккал/Б40г/Ж61г/У74г на порцию готового блюда (395г) при приготовлении по рецепту Вам понадобится: фарш (в идеале говядина) - 300г пшеничная мука - 30г рисс жасмин - 140г красный лук (полукольца) маринованные корнишоны - 5-6шт соль и перец по вкусу растительное или оливковое. горчично-сырный соус (состав: подсолнечное масло, горчица, яичный желток, сливочно творожный сыр, мед. Смешать по 1 столовой ложке и довести по вкусу до баланса. Можно еще добавить винный уксус и соус табаско). Как готовить Кипятим чайник. 1. Рис жасмин высыпаем в ковш, солим и перчим, добавляем 210мл (чуть больше стакана) кипятка. Перемешиваем, накрываем крышкой. Ставим на средний огонь на 8мин. 2. Красный лук, пшеничную муку и чуть-чуть соли и перца кладем в миску. Хорошо перемешиваем, чтобы лук покрылся мукой. Сковороду с 4 ст.л.раст.масла ставим на сильный огонь и нагреваем. Аккуратно кладем лук в сковороду. Жарим 3 минуты, периодически помешивая. Снимаем с огня и перекладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло. 3. Фарш солим и перчим, перемешиваем. Делим фарш на 4 части и формируем 4 круглых бифштекса. 4. Когда 8 минут для риса прошло, снимаем с огня. 5. Сковороду из-под лука протираем бумажной салфеткой. Если все масло впиталось, то добавляем еще 1 ст.л.раст. масла Ставим сковороду на сильный огонь и нагреваем. Бифштексы кладем в сковороду. Жарим по 2 минуты с двух сторон. Затем еще по 2 минуты с двух сторон под крышкой и снимаем с огня. 5. Маринованные корнишоны режем кружочками. 6. Раскладываем по тарелкам рис и бифштексы. Горчично-сырным соусом поливаем бифштексы. Сверху выкладываем лук и корнишоны. Приятного аппетита))))) Всем привет! Вы на канале Сойка и тут НЕ голодные игры)))))) Сойка - это моя кошечка и в честь нее я и назвала канал)))) Тут я буду выкладывать мукбанги (мокпанки или мокбанки) как вам больше нравится)))))) В дальнейшем планируются рецепты и обзоры)))) С понедельника по пятницу по 1 видео в день, суббота и воскресенье выходной))) Подписывайтесь, ставьте лайки, пишите комментарии, давайте знакомиться и общаться))))) Канал создан 14.02.2022г. на День всех влюбленных, ну разве не романтично и не заслуживает сердечко)))) Видео кто я)))) https://youtu.be/w1k_GNzbJJ8 СТЕЙК ТОМАГАВК, ГРИБЫ ШАМПИНЬОНЫ СО СЛИВКАМИ https://youtu.be/OKsf7IOywVc КУРИЦА КАРБОНАРА И СЛИВОЧНАЯ ПОЛЕНТА https://youtu.be/3BtLDdwlH8I Тюрьма в Таиланде https://youtu.be/KgJEtTEZ_0Y Киске на вкусняшки ЮMoney 4100117012458565 Вконтакте https://vk.com/soika_mukbang Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/62224bc9546f5d324d5f66b7 #бифштекс #хрустящийлук #сырныйсоус #рецепт #ужин