Стожки с грибами и сметаной HD

Стожки с грибами и сметаной Список необходимых ингредиентов: -Фарш - 450 гр. -Яйца - 1 шт. -Лук - 1 мелкий -Шампиньоны - 200 гр. -Сметана - 4 ст.л. -Зелень -Сыр - 120 гр. -Паприка, суш. чеснок, соль, перец -Раст., слив. масло - для жарки Начинаем кухарничать/стряпать: - В фарш добавляем яйцо, соль, паприку, сушеный чеснок, перемешиваем. - На сливочном и растительном масло обжариваем пару минут лук, добавляем грибы, соль, перец. Обжариваем до золотистости. Свежий чеснок, выключаем огонь. - Фарш отбиваем, формируем шарик, а затем гнездышко. выкладываем на противень. - В сметану добавляем зелень. Начинаем стожки грибами, сверху кладем сметану, сыр. Отправляем в духовку при 180 гр. на 25 минут.