Стожки с грибами и сметаной HD

на 100грамм - 184.85 ккалБ/Ж/У - Ингредиенты: Фарш - 450 гр. Яйца - 1 шт. Лук - 1 мелкий Шампиньоны - 200 гр. Сметана - 4 ст.л. Зелень Сыр - 120 гр. Паприка, суш. чеснок, соль, перец Оливковое масло - для жарки Приготовление: 1⃣. В фарш добавляем яйцо, соль, паприку, сушеный чеснок, перемешиваем. 2⃣. На сливочном и растительном масло обжариваем пару минут лук, добавляем грибы, соль, перец. Обжариваем до золотистости. Свежий чеснок, выключаем огонь. 3⃣. Фарш отбиваем, формируем шарик, а затем гнездышко. выкладываем на противень. 4⃣. В сметану добавляем зелень. Начинаем стожки грибами, сверху кладем сметану, сыр. Отправляем в духовку при 180 гр. на 25 минут.