Рулет с хрустящей сырной корочкой. Рецепт в описании под видео

РУЛЕТ С ХРУСТЯЩЕЙ СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ Быстрый завтрак из всего, что осталось в холодильнике. ⠀ КБЖУ 311/17/22/13 Ингредиенты: • лаваш 1 шт • сыр 50 г • куриное яйцо 2 шт • сметана 1 ст.л • колбаса 30 г • огурец 30 г • помидоры 30 г • веточку зелени (петрушки, укропа) • соль (по вкусу) • перец черный молотый (по вкусу) Приготовление: Сковородку посыпаем сыром, накрываем лавашом. На него вбиваем яйца, кладём сметану и распределяем по всему диаметру. Снова посыпаем сыром, добавляем соль и перец по вкусу, посыпаем зеленью и добавляем любую начинку на ваш вкус. Сворачиваем в рулет, прямо на сковороде и обжариваем под крышкой до готовности.