☆ Хачапури по-аджарски (ингредиенты в описании)
Хачапури по-аджарски На 4 штуки: Опара: Молоко теплое – 150 мл. Вода теплая – 150 мл. Сахар – 1 ст.л. Дрожжи – 1 ст.л. Мука – 3 ст.л. Тесто: Масло – 50 мл. Соль – 2 ч.л. Мука – 550 гр. Начинка: Сыр – 250 гр. Сыр сулугуни – 250 гр. Вода теплая – 150 мл. Яйцо – 4 шт.