Готовим на природе - рагу из говядины и овощей (рецепт в описании под видео) - Ням-нямка

Ингредиенты тут такие: Говядина Лук Молодой картофель Сладкий перец Жирные томаты Кинза, петрушка Соль, черный перец, кориандр , хмели-сунели Чеснок, острый перец Казан хорошенько прогрел, добавил растительного масла и протушил говядину до тех пор, пока она не начала поджариваться, после чего добавил лук и соль, обжарил еще минут 5, перец нарезал кубиком, обжарил пару минут, картофель так нарезал кубиком, добавил все специи по вкусу и обжарил еще минут 7, после чего добавил томаты, залил все водой, сверху чеснока и оставил тушиться на среднем огне под крышкой минут 40, за 10 минут до готовности зелень и оставьте под крышкой еще минут 10 (в моем случке крышка была разделочная доска) Блюдо отлично подойдет для большой компании и уютного вечера Приятного аппетита!