Окрошка на сметане (рецепт в описании под видео) - Ням-нямка

Иногредиенты: 4 шт картофеля 200 гр вареной колбасы 6 редисок 1 пучок укропа сметана по вкусу черный молотый перец по вкусу 3 яйца 6 огурцов 1 пучок зеленого лука 2 л воды соль по вкусу Приготовление:⠀ Отварите картофель и яйца, затем очистите. Редис и укроп вымойте, с колбасы снимите пленку. Нарежьте подготовленные ингредиенты средними кубиками как на оливье, измельчите укроп и лук, перемешайте. Половину получившейся начинки выложите в кастрюлю, залейте кипяченой водой посолите и поперчите. Далее следует добавить сметану, регулируя желаемую консистенцию окрошки, затем добавить остальную половину ингредиентов Дайте блюду немного настояться. Готово ⠀ Окрошку на сметане хорошо подавать с черным хлебом и горчицей, по желанию украсьте блюдо соленым огурчиком Приятного аппетита!