Сельдерей | ПП рецепты. Стройнеем вместе.

Нам понадобится: ✅Кабачок ✅Яйца ✅Мука ✅Фарш ✅Лук ✅Сметана ✅Специи по вкусу ✅Чеснок по вкусу Я все продукты брала на глазок Кабачок натереть, хорошо отжать, добавить яйцо, немного муки и специи, можно добавить чеснок в кабачок или фарш(делаем все как на обычные оладьи из кабачка) Жарим блинчики с одной стороны под крышкой, снимаем каждый блинчик на отдельную тарелку, чтобы не порвались и даем остыть. К фаршу (лучше из бедра индейки) добавляем яйцо, лук (его лучше измельчить вместе с фаршем или отдельно в блендере), специи. На каждый блинчик распределяем фарш и заворачиваем в рулет, выкладываем на противень (у меня форма для запекания маловата, лучше взять побольше), смазываем сметаной и убираем в духовку на 180-200 градусов примерно на 40-60 минут. Можно проткнуть рулетик, если сок бежит прозрачный значит фарш готов Можно посыпать сыром или добавить еще грибы или сделать грибной соус