Сельдерей | ПП рецепты. Стройнеем вместе.

Куриное филе при запекании очень часто получается сухим. Исправить ситуацию поможет начинка. Это может быть сыр, овощи, шпинат, грибы, вообщем что больше нравится. В итоге очень вкусное, сочное и по-праздничному красивое блюдо. ⠀ Куриное филе 2 шт (у меня было 500 гр) Сулугуни 70 гр Фета 70 гр Яйца 2 шт Протертые томаты 100 мл Сливки 20% 60 мл Чеснок 2 зубка Вяленые томаты 6 шт (можно заменить оливками) Соль, перец по вкусу ⠀ Рецепт: Сулугуни натереть на терке, фету раскрошить, добавить яйца, соль, перец и перемешать все однородности. К протертым томатам влить сливки, чеснок через пресс, перемешать. Форму для запекания сбрызнуть маслом. В филе сделать кармашки, внутрь добавить сыр, сверху вяленые томаты. Залить томатно-сливочным соусом. В заранее разогретую духовку при температуре 200 градусов на 35 минут. Нарезать на порционные кусочки и подавать с любимым гарниром. И можно украсить зеленью при подаче.