Готовим баклажаны с начинкой HD

Готовим баклажаны с начинкой , если вдруг нет под рукой и с кабачками очень вкусно получится. Ингредиенты: Баклажаны 3 шт 200 гр куриного филе репчатый лук помидорка соль, перец 2 ст. ложки сметаны 100 гр сыра масло(можно сливочное, можно оливковое) Приготовление: баклажаны разделяем на две части, вырезаем мякоть, солим и оставляем на 20 минут Готовим начинку , на масле обжариваем лук, добавляем грудку нарезанную на мелкие кубики жарим её 5 минут , оставшуюся мякоть баклажана и помидорку также нарезаем кубиками и добавляем к курице, обжариваем 2-3 минуты и добавляем сметану, на медленном огне тушим 7-10 минут. Начиняем наши баклажаны, сверху посыпаем сыром и в духовку при 190-200 градусах на 20 минут.