Лимонный кекс в Cuckoo 0821 HD

29.05.2014
Рецепт позаимствовала с дружественного форума куко-клаб, у автора Виктория (vicaso88 ), за что ей огромное спасибо Берем: Лимон — 2 шт. Масло сливочное — 210 гр. Сахар-песок — 1 м.ст. Яйцо куриное — 4 шт. Мука пшеничная — 2,5 м.ст. Сахарная пудра — 4-5 ст.л. Разрыхлитель- 5гр. Режим приготовления: Мультиповар 50 минут Приготовление: Смазать чашу мультиварки сл.маслом. Сл.масло растопить на водяной бане, затем доб. сахар и взбить блендером, после этого добавить 4 яйца, продолжить взбивание, после постепенно всыпаем муку с разрыхлителем и в конце натёртую на мелкой тёрке цедру 2 -х лимонов(исключая белый слой кожуры лимона ,он горчит). Тесто готово!!!!!Выливаем в чашу и выставляем режим Мультиповар 50 минут. Готовим помадку, она придаст очень яркий вкус кексу: сок 1-го лимона+4-5 ст.ложек сахарной пудры, перемешать, помадка готова! Нанести после выпекания, когда кекс остынет, на поверхность кекса, она должна застыть и стать белой) Кекс готов!!!!Приятного аппетита!

Похожие видео

Показать еще