Сельдерей | ПП рецепты. Стройнеем вместе.

Ингредиенты: Филе лосося - 2 шт. Оливковое масло - 2 ст.л. Сливочное масло - 3 ст.л. Чеснок - 3 зубчика Томаты черри - 200 гр. Свежий шпинат - 60 гр. Свежий базилик - 5 гр. Пармезан - 25 гр. Сливки - 120 мл. Соль (по вкусу) Долька лимона Приготовление: Разогреть оливковое масло на среднем огне. Посолить лосось и жарить филейной частью вниз 6 минут. Затем перевернуть и жарить кожурой вниз 2 минуты. Выложить лосось, в сковороду добавить сливочное масло, растопить, добавить измельченный чеснок и обжаривать в течение 1 минуты. Добавить черри, разрезанные пополам, шпинат, базилик, посолить и тушить 3 минуты. Убавить огонь, добавить сливки и пармезан, тушить еще 3 минуты. Выложить в соус лосось, полить соусом и тушить 3 минуты. При подаче сбрызнуть лимоном.