Запеченный салат капрезе. Кето рецепт.

Рецепт: 4 очищенных зубчика чеснока, 3 стакана помидоров Черри 2 столовые ложки масла авокадо 4 чашки шпината 10 маленьких шариков моцареллы 1 столовая ложка песто 1 столовая ложка рассола слитого с моцареллы базилик свежий Приготовление: 1 Нагрейте духовку до 200°С и приготовьте противень с фольгой. Равномерно распределите очищенные зубчики чеснока и помидоры черри. 2. Полейте помидоры маслом авокадо и перемешайте. Выпекайте в течение 20-30 минут до тех пор, пока не появится сок и верхушки не станут слегка коричневыми. 3. Слейте жидкость из моцареллы и смешайте 1 столовую ложку рассола с песто. 4. Выньте помидоры из духовки и положите шпинат в большую сервировочную миску. 5. Выложите на шпинат помидоры и чеснок, и полейте соусом песто. 6. Добавьте шарики моцареллы и украсьте свежими порванными листьями базилика. Этот рецепт составляет в общей сложности 4 порции запеченного салата Капрезе. Каждая порция состоит из 190,75 калорий, 13,49 г жиров, 4,58 г чистых углеводов и 7,79 г белка.