Без консерванти! Много лесен за приготвяне домашен кашкавал само за 20 минути! HD

Сирена обичат всички, обаче отдавна е известно, че този продукт съдържа много консерванти и ароматизанти. Някои хора просто отказват да консумират купуван кашкавал. Ето защо решихме да Ви предложим рецепта за вкусен домашен кашкавал. Само за 1 час Вие можете да приготвите в собствената си кухня много вкусен и натурален кашкавал. Съставки: 1 кг извара 60 г краве масло 1 бр. яйце 1,5 ч.л. сол 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: 1. Сложете на огъня тенджера с вода. Във вряща вода изсипете изварата и варете я на умерен огън за около 20 минути. Изварата трябва да се извади от врящата вода с помощта на лъжица с дупки. 2. На водна баня разтопете краве маслото, добавете варената извара и добре разбъркайте съставките. Накрая добавете в сместа яйце, сол и вода. Разбъркайте добре съставките до хомогенна консистенция, около 7 минути. 3. Сложете сместа в дълбока купа и подравнете повърхността. Покрийте изваровата смес с хранително стреч фолио. Сложете кашкавала в хладилника най-малко за 4-5 часа, а най-добре за цяла нощ. Добър апетит. Кулинарен съвет: За по-пикантен вкус може да се добави в кашкавала лют червен пипер, босилек и 1 ч.л. сол. Време за подготовка: 15 минути Време за готвене: 20 минути Ниво на сложност: лесно Сервиране: за обяд Брой порции: 8