Шоколадная вкусняшка к праздничному столу. Бисквитный Рулет с Шоколадным кремом HD

Вкусный бисквитный рулет с шоколадным кремом ганаш и апельсиновыми цукатами. Как приготовить шоколадный крем ганаш. ------------------------------------------------------------------------------------------------- Друзья, подписывайтесь на мой канал - здесь все самые вкусные рецепты от Ирины! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, ▶️ нажмите на колокольчик - он появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ" ↪️ https://www.youtube.com/irenefiande ↩️ ----------------------------------------­----------------------------------------­------------- РЕЦЕПТ: Для бисквита: - мука - 120 грамм - крахмал кукурузный - 30 грамм - сахар - 150 грамм - масло сливочное - 60 грамм - яйцо - 5 штук - разрыхлитель - 1 ст. ложка - апельсиновые цукаты - 70 грамм Для сиропа: - вода - 100 мл - сахар - 80 грамм - коньяк - 50 мл Для крема: - шоколад тёмный - 250 грамм - шоколад молочный - 100 грамм - сливки от 30% - 260 мл - масло сливочное - 60 грамм ▶ Апельсиновые цукаты в шоколаде https://youtu.be/nSDz_lVz3EA ▶ Рецепт Цукаты из апельсиновых корочек https://youtu.be/OKd1Xw31RVY ▶ Как сделать шоколадные листики для украшения торта https://youtu.be/sv1Z3NXR-lg ▶ Силик. коврик для рулета - http://ali.pub/2vxiz1 -- Заранее приготовим сироп, для этого прокипятим воду с сахаром несколько минут, оставим остыть и добавим немного конька. - Шоколадный крем тоже необходимо приготовить заранее. Для этого измельчённый шоколад заливаем горячими сливками, размешиваем до однородности, накрываем пищевой плёнкой в контакт с поверхностью и ставим в холодильник на 4-5 часов загустеть. - Приготовим бисквит. Желтки взбиваем с сахаром и добавляем муку, крахмал и разрыхлитель. Добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем. - Взбиваем белки и постепенно вводим их в мучную смесь. - Выпекаем бисквит при температуре 180 градусов 10-12 минут. - Достаём бисквит и кладём его на пергамент, сразу же сворачиваем его в рулет. Оставляем до полного остывания. - #бисквитныйрулет #шоколадныйкрем #ганашрецепт #шоколадкрем #цукаты #цукатыизапельсинов ❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу: ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице! ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! - это приятно для меня и важно для развития канала! НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я стараюсь всегда отвечать! И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал , чтобы не пропускать новые видео-рецепты! Лучшая благодарность – Подписка на канал , оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все! С наилучшими пожеланиями, Ирина. YouTube канал ▶️ https://goo.gl/grDcf6 ▶ ВКонтакте ▶️ https://vk.com/id228059863 ▶ Одноклассники ▶️ https://ok.ru/profile/207458795280 ▶ Facebook ▶️ https://www.facebook.com/profile.php?id=100005895882376 ▶ Instagram ▶️ https://www.instagram.com/irenefiande/ ▶Pinterest ▶ https://gr.pinterest.com/irenefiande/ --------------