Чизкейк Нью Йорк.Проверенный и самый вкусный рецепт.Cheesecake NEW YORK

Основа. 1. Печенье 300г. 2. Масло сливочное 82% 150 г. Масса Чизкейка. 4. Сыр по типу Филадельфия 400 г. 5. Сахарная пудра 150 г. 6. Сметана 200 г. 7. Сливки 33-36% 200 гр 8. Яйца С0 2 шт. 9. Крахмал кукурузный 2 ст. л. 10. Ванильный экстракт 1 ч.л. (ванильный сахар 2 пакетика) 11. Сок лимона 1 ст. л. ВЫПЕКАТЬ при температуре 180 градусов ровно 30 минут, дальше ещё 30 минут при температуре 150 градусов.