Чиа – пудинг с фруктами, орехами и медом. Как приготовить оригинальное и полезное лакомство.

Долго я собиралась попробовать этот десерт, теперь это любимый завтрак. Сами семена имеют нейтральный вкус, очень вкусно добавить фрукты, ягоды, варенье, мед, орешки… Семена нужно замочить в жидкости минимум на 3часа (или на ночь в холодильнике), пропорция: семена -1ст.л.(15гр.), жидкость -100мл., они хорошо впитывают жидкость и увеличиваются в объеме в 2-3 раза. Купить семена можно в гипермаркетах или интернет-магазинах. Семена чиа содержат 20% белков, 34% жиров, 25% пищевых волокон, а также значительное количество антиоксидантов. Особенно богаты линоленовой и другими Омега-3-ненасыщенными жирными кислотами. Семена чиа содержат также витамины: А, С, Е, В1, В2, РР, а также в большом количестве калий, кальций, магний, фосфор, селен и цинк. Любимый десерт моделей, ЗОЖов и худеющих. А так же это оригинальный и вкусный завтрак/перекус без хлопот (только нужно замочить заранее) Друзья, подписывайтесь на канал! Всем хорошего дня и новых вкусных рецептов! **** Рецепт на 2 порции: семена чиа -3ст.л. кефир -300мл. мед -2 ч.л. киви, мандарин Приятного аппетита! Music: www.bensound.com (Музыка с сайта www.bensound.com)