Юлия Высоцкая — Рисовый пудинг в кокосовом молоке

Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxc Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Edimdoma Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/ Рисовый пудинг в кокосовом молоке Ингредиенты: рис — 300 г, изюм — 100 г, миндальные лепестки — 50 г, кокосовое молоко — 400 мл, кленовый сироп — 100 мл, сахарный песок — 1 ст. л., соль морская — ½ ч. л. Способ приготовления: 1. Рис промыть под струей воды так, чтобы вода была чистой. 2. Влить в кастрюлю кокосовое молоко, 300 мл горячей воды, добавить сахар, соль, всыпать рис. 3. Довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и варить на медленном огне 15 минут. 4. Готовый рис выложить в креманки, полить небольшим количеством сиропа. 5. Присыпать изюмом и миндальными хлопьями.