Пирог "Жюльен"

ПИРОГ «ЖЮЛЬЕН»⁣ Что потребуется⬇️ Лаваш армянский - 70 гр⁣. Куриное филе - 100 гр⁣. Грибы шампиньоны - 250 гр⁣. Лук - 100 гр⁣. Сливки 10% - 100 мл⁣ Яйцо - 1 шт⁣. Сыр - 60 гр⁣. Помидор - 50 гр⁣. Как будем готовить⬇️ 1️⃣ Мелко режем лук, филе и грибы 2️⃣ Добавляем 100 мл сливок и тушим на небольшом огне, под крышкой минут 7 3️⃣ Филе и грибы должны дать сок 4️⃣ Лаваш нарезаем по форме 5️⃣ Выкладываем лист лаваша, начинку, тёртый сыр (на каждый слой 10-12 гр.)⁣ 6️⃣ Чередуем слои 7️⃣ Остатки жидкости от начинки смешиваем с яйцом, заливаем пирог, сверху посыпаем остатками сыра и кладём помидоры 8️⃣ Запекаем около 20 минут при 180 градусах 9️⃣ Даём пирогу полностью остыть, наслаждаемся! КБЖУ: 131/10,9/5,3/10,1⁣