Буйабес(французский рыбный суп) от Павы HD

Хочу сказать,что это самый вкусный рыбный суп.Этот суп полезен.Одновременно и питателен и лёгок.Ведь морепродукты,хотя и содержат белки и жиры,но значительно легче усваиваются организмом,чем например,мясо или фасоль.Невероятно ароматный,насыщенный... . Согласно легенде,это суп подавала сама Афродита своему мужу Гефесту,и именно поэтому буйабес был изобретён марсельскими рыбаками,которые использовали рыбу,нераспроданную за день на рынке.Чем больше рыбы в составе супа,тем вкуснее и насыщенней он получается. . Сейчас же это блюдо подаётся в изысканных французских ресторанах.Этот суп может быть как осень дорогим,с гребешками,мидиями,омарами, так и не очень /с простой морской рыбой и креветками. . Сегодня я хочу предложить вам вариант этого супа с сибасом,лососем,креветками,мидиями и гребешками.Ещё я добавлял жирные сливки,которые придали новый вкус ,новые кулинарные впечатления для меня.