Ржаной хлеб с добавлением цельнозерновой муки.

Опара вечером 30гр ржаной закваски 130гр воды 130гр ржаной обдирной муки Оставить на 10-12час Тесто : Вся опара 380гр воды 60гр мальтозной патоки 10гр соли 250гр муки ржаной 110гр цельнозерновой муки 70гр семян подсолнечника Выпекать при t250 * 10мин, t200 * 50мин Всем Спасибо за просмотр! ✔ Лайк! ✔ Подписка! ✔ Поделиться! Спасибо! ЕЩЁ БОЛЬШЕ Рецептов смотрите на https://www.youtube.com/channel/UC5dSnB13HCaDAolp2oRAK-g #назакваске #трисемечки #хлебназакваске #АллаК #мойхлебназакваске #земгальскийхлеб Музыка: Dayspring Музыкант: Firefl!es URL: https://www.youtube.com/watch?v=eoplw2Cc3xc