Котлеты рубленые с помидорами и сыром Cutlets chopped with cheese/Peynirli tavuk pirzola
Рубленые куриные котлетки готовятся очень быстро, получаются нежными, ароматными и невероятно вкусными, как в холодном, так и в горячем виде. Ингредиенты: куриная грудка - 1шт. яйцо - 3 шт. лук - 2 шт. майонез - 2 ст.л. сыр - 150 гр. помидор - 1 шт. мука - 1 ст.л. паприка - 0.5 ч.л. кориандр - 0.5 ч.л. соль и черный перец по вкусу масло растительное Подмороженное куриное филе мелко нарезать. Добавить слегка взбитые яйца, натертый лук, майонез, специи и муку. В сковороду с разогретым растительным маслом выложить приготовленный фарш по 2-3 ст.л. Обжарить с двух сторон до румяной корочки. Обжаренные котлеты выложить на смазанный противень. На котлеты выложить тонко нарезанный помидор, посолить по вкусу, сверху посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. При подаче украсить зеленью. Chopped chicken cutlets are prepared very quickly, they are tender, flavorful and incredibly delicious, both cold and hot. Ingredients: chicken breast-1 piece. egg - 3 PCs. onion - 2 PCs. mayonnaise - 2 tbsp. cheese-150 gr. tomato - 1 PC. flour-1 tbsp. paprika-0.5 tsp. coriander-0.5 tsp. salt and black pepper to taste vegetable oil Frozen chicken fillet finely cut. Add lightly beaten eggs, grated onion, mayonnaise, spices and flour. In a frying pan with heated vegetable oil, put the prepared minced meat 2-3 tbsp. Fry on both sides until Golden brown. Place the fried cutlets on a greased baking sheet. Put thinly sliced tomatoes on the cutlets, add salt to taste, and sprinkle with grated cheese on top. Bake in a preheated 200-degree oven for 15-20 minutes. When serving, garnish with herbs. Tavuk pirzolaları çok hızlı bir şekilde hazırlanır, hem soğuk hem de sıcak olarak hassas, kokulu ve inanılmaz derecede lezzetlidir. Malzemeler: tavuk göğsü-1 adet. yumurta - 3 adet. soğan - 2 adet. mayonez - 2 yemek kaşığı. l. peynir - 150 gr. domates - 1 adet. un - 1 çorba kaşığı. l. kırmızı biber-0.5 çay kaşığı. kişniş-0.5 çay kaşığı. tuz ve karabiber tadı bitkisel yağ Dondurulmuş tavuk filetosu ince doğrayın. Hafifçe dövülmüş yumurta, rendelenmiş soğan, mayonez, baharat ve un ekleyin. Önceden ısıtılmış bitkisel yağ içeren bir tavada, 2-3 St. l. her iki tarafta kızarana kadar kızartın. Kızarmış pirzola yağlanmış bir fırın tepsisine konur. Pirzola üzerine ince dilimlenmiş domates koyun, tadı tuzlayın, üstüne rendelenmiş peynir serpin. 200 derece 15-20 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin. Yeşilliklerle süsleyin.
Похожие видео
Показать еще