Zigeunersauce selber machen / Gibt es bestimmt auch schon....... im Dutch Oven HD

29.01.2020
Heute machen wir uns mal eine einfache und schnelle Zigeunersauce selber. Und lecker ist sie noch dazu .... Seht selbst! LG Michael #TheBBQBear #Zigeunersauce #31er Zutaten: 1 Paprika Ampel 4 Gewürzgurken 3 Rote Zwiebeln 1 Dose Passierte Tomaten 1 Glas Tomatenpaprika 100ml Gurkenwasser 75g Tomatenmark 1 TL Cayenne-Pfeffer 2 TL Pfeffer 3 TL Paprikapulver, rosenscharf 2 Tl Salz Öl zum Anbraten Zubereitung: Zwiebeln in Halbringe schneiden, die Gurken fein würfeln, die Paprika in dünne Streifen. Die Zwiebeln in etwas Öl anbraten. Sobald diese glasig sind kommt die Paprika dazu und wird mit angebraten. Jetzt kommt der Tomatenmark dazu und wird angeröstet. Im Anschluss daran kommen die Gewürze dazu und werden kurz mit angeröstet und mit dem Gurkenwasser aufgegossen . Sobald es köchelt, kommen Tomatenpaprika, sowie die Tomaten dazu. Das Ganze kann für eine Stunde bei leichter Hitze köcheln . Jetzt abschmecken mit Salz, Pfeffer und evtl Zucker. Guten Appetit ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Wenn Euch dieses Video gefallen hat, zeigt es mir mit einem Daumen hoch oder im Idealfall mit einem ABO das teilen der Videos ist auch gewünscht. Das kostet nichts........Und kommentiert fleißig https://www.youtube.com/channel/UCZwrko_FeOR8KN6NmJ_Zkuw ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hier noch ein Paar Videos von mir die Ihr Euch ansehen könnt. Gyros in Metaxasauce überbacken vom Grill https://youtu.be/t_uHPBcs6oU RIB FINGERS Knoblauch Honig https://youtu.be/i8--8bicfA4 Adana Kebap Spieße selbst Grillen vom Weber Kugelgrill https://youtu.be/PrTtxxqntZ8 Metaxa Ribs 3-2-1 Ribs vom Smoker https://youtu.be/4tGAWWLLZaY Putenpastrami Putenbrust smoken / räuchern https://youtu.be/-5HegPRtk3c Gesmokter Schweinenacken mit Honig Rum Senf Marinade vom Smoker https://youtu.be/0YmWaUwN3ms Feurige BBQ Sauce selber machen Hot & Spicy https://youtu.be/Tz-zGU8SEa4 Schaschlik Russische Spieße |Super zart | https://youtu.be/sSS8hs0Icgo Waldecker Schepperlinge / Ofenkuchen von der Feuerplatte https://youtu.be/aM6a-EZphOU ---------------------------------------------------------------------------------------------------------

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