Сытные кармашки на завтрак - vk.com/v_cus (Вкус дома)

Ингредиенты: батон 1 шт колбаса 200 грамм сыр 150 грамм яйцо 3 шт молоко 100-150 грамм соль 1/2 чайной ложки перец 1/2 чайной ложки базилик 1/2 чайной ложки гранулированный чеснок сахар щепотка укроп небольшой пучок ⠀ Как готовить: Нарезаем сыр и колбасу тонкими слайсами. Батон, как показано на видео, делая в нем так называемый карман. Готовим кляр: для этого смешиваем яйца, молоко , соль, перец, базилик, гранулированный чеснок, сахар и мелко порезанный чеснок. В карман батона помещаем кусок сыра и колбасы. Берите мягкий сыр, чтобы он при жарке расплавился. У меня в этот раз ему не удалось этого сделать Нагреваем сковороду, кидаем сливочное масло и добавляем оливковое или подсолнечное. Жарим до золотистой корочки с каждой стороны. Под закрытой крышкой. ⠀ Приятного всем аппетита