УНИВЕРСАЛЬНЫЙ УЖИН | vk.com/v_cus HD

Сегодня у нас рецепт с быстрым ужином, не считая время выпечки Запеченная курица с овощами, блюдо простое, но очень вкусное! Ингредиенты: • Куриные окорочка — 3шт(можно любые части курицы) • картошка — 1.5-2 кг. • кабачок — 1 шт. • Помидоры черри • Соль • Перец • Растительное масло Для маринада: • раст. масло — 100мл. • соль — по вкусу • перец • соевый соус — 100мл. • горчица — 2 ч.л. • томат — 2 ст.л. • чеснок — 2-3 зубчика Как готовить: Смешать ингредиенты для маринада, залить курицу и оставить на 1 час. Нарезать картофель и кабачок, переложить в противень. Посолить, поперчить и сбрызнуть растительным маслом. Сверху выложить курицу(не выливайте маринад, который остался), накрыть фольгой. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку, на 1 час. Достать из духовки, снять фольгу и смазать курицу оставшимся маринадом. Опять в духовку на 20-25 минут, до золотистого цвета. Приятного аппетита!