Pão Francês - Receita Infalível #receitainfalivel HD

Pão Francês Receita Infalível O "pão francês" das padarias brasileiras na verdade não tem tanto a ver com os pães feitos na França. A receita do pãozinho hoje mais consumido no Brasil surgiu no início do século 20, provavelmente perto da 1ª Guerra Mundial, por encomenda de brasileiros endinheirados que voltavam de viagem a países da Europa. Pão Francês Receita Infalível Até o fim do século 19, o pão mais comum no Brasil era completamente diferente, com miolo e casca escuros. Na época, era bastante popular em Paris um pão curto com miolo branco e casca dourada - espécie de precursor da baguete, atual predileção dos franceses. Os viajantes de famílias ricas que voltavam de lá descreviam o produto a seus cozinheiros, que tentavam então reproduzir a receita pela aparência. Pão Francês Receita Infalível O resultado foi a invenção do "pão francês" brasileiro, que difere de sua fonte de inspiração européia, sobretudo por levar um pouco de açúcar e gordura na massa antes de ir ao forno. Pão Francês Receita Infalível Com o tempo, o novo pão foi ganhando apelidos locais diferentes, como "cacetinho", média ou "filão", em diferentes cidades do Brasil. Contato: Lincolnblaide@uol.com.br Profissional & Comercial: lincolnblaide53@gmail.com - Converse Comigo: ➜ Twitter: http://www.twitter.com/sabamadinbrasil ➜ Facebook: http://www.facebook.com/sabamadeinbrasil ➜ Blogspot: http://sabamadeinbrasil.blogspot.com ➜ Instagram: https://www.instagram.com/sabamadeinb... ➜ Tumblr: http://www.sabamadeinbrasil.tumblr.com ➜ Snapchat: sem informações ➜ Quer me enviar uma carta , presente ou elogio? Endereço: Caixa Postal: não consta cep: Mogi das Cruzes -SP - Músicas: ➜ Apple Loops ➜ Dubstep: MDK (http://www.youtube.com/MDKOfficialYT) ➜ Incompetech (http://www.incompetech.com) ➜ Audionautix (http://audionautix.com/)