Диета 7 и Правильное питание при заболеваниях почек/ Что можно кушать а что нельзя при заболевании

Это видеоканал Питание, Здоровье и Домашнее Похудение. Меня зовут Юнова Натали. Людям, страдающим заболеваниями почек, нередко рекомендуют стол № 7 по Певзнеру - это лечебная диета, которая облегчает работу выделительных органов. Специальное питание, а именно диету (стол) №7 разработал еще в прошлом веке известный ученый М. И. Певзнер. Ее рекомендуется соблюдать людям, которые страдают разными почечными болезнями. Диета 7 представляет систему лечебного питания, которая используется в ходе комплексного лечения различной патологии почек. За счет определенного химического состава пищи, а также режима питания удается существенно улучшить обменные процессы в тканях органов мочевыделительной системы, а также функциональное состояние почек. Диета №7 – это специальный лечебный рацион, который подобран таким образом, чтобы снять основную нагрузку с почек. Но все же чтобы он был правильным, стоит изучить несколько важных особенностей и нюансов. Основная диета № 7 предполагает небольшое ограничение белковой пищи (70 г в сутки), увеличение витаминов в рационе. Обычно прописывается после стола № 7б или разгрузочных дней. Такая диета является переходной к нормальному питанию. Стол №7 создан для людей с болезнями почек, которые не перешли в стадию почечной недостаточности. Основа этой диеты – резкое ограничение соли, поэтому она подойдет и пациентам, страдающим артериальной гипертензией. Натрий в пищевой соли вызывает задержку воды, из-за этого увеличивается объем циркулирующей крови и, как следствие, артериальное давление. Базовые принципы диетического стола №7. Основа 7 стола – минимум соли. Диета №7 по Певзнеру — принцип лечебного питания, учрежденный профессором М. Певзнером, для улучшения качества жизни больных с нарушениями функции почек на I, II или преддиализной стадии недостаточности почек, а также находящихся на заместительной почечной терапии (перитонеальный диализ, гемодиализная терапия, срочная трансплантация органа). Диета стол 7 – это питание, которое назначают при заболеваниях выделительной системы. Рацион диеты №7 подобран таким образом, чтобы снять нагрузку с почек. Нефропатия беременных; Хронический гломерулонефрит без осложнений; Острый гломерулонефрит на стадии выздоровления. Острый гломерулонефрит в тяжёлой форме или средней тяжести; Хронический гломерулонефрит с выраженной недостаточностью почек. Острый гломерулонефрит в лёгкой форме или после соблюдения диеты №7 А; Хронический гломерулонефрит в стадии обострения. Нефротический синдром; Хронические заболевания почек. Диета 7 – одна из лечебных диет, разработанных Певзнером ещё в начале ХХ века как раз для этой цели. Лечебная диета №7 одновременно является и профилактической: выравнивает водно-солевой баланс и предотвращает отеки ног. Основные правила диеты «Лечебный стол номер 7» назначается при хроническом пиелонефрите у взрослых вне стадии обострения, в период выздоровления после острого нефрита, при мокнущей экземе, а также в случае почечной недостаточности, нарушениях водно-солевого