Крем белковый на водяной бане

27.12.2021
Наилучший рецепт заварного белкового крема: -белок 65г - сахар 100 гр -соль - лимонная кислота ( по вкусу, до кислинки) Пропорции белка и сахара- 1:1,5 частей или 1:2 частей, если нужен очень сладкий вкус

Похожие видео

Показать еще