Грибной соус в Zepter ArtMix Pro - свежие грибы, лук, специи и волшебство =) нестандартный #тест
Есть много разных кухонных приборов, но у нас на столе - один из самых интересных, что мне попадались - блендер и мультиварка в одном корпусе, две чаши - для холодных и горячих блюд, и самостоятельный набор программ для каждой. О нем подробнее - ниже сразу после рецепта ↓↓↓ В этот раз мы протестировали программу "Соус", приготовив то, что выходит за рамки инструкций и пособий, и получили истинное волшебство кухни! Итак, ингредиенты: - 300-400 граммов предварительно отваренных опят или любых других грибов с плотной структурой и насыщенным вкусом. В нашем случае - королевские опята, они же - чешуйчатка золотистая, - крупная луковица или пара небольших, - чайная ложка муки, - соль, - черный перец по вкусу, - паприка (красный сладкий молотый перец), - мускатный орех, буквально щепотка, - подсолнечное масло для обжаривания. Если соус будет получаться очень густым (а это зависит от консистенции грибов) - можно добавить немного воды. Лук режем и обжариваем в подсолнечном масле до темно-золотистого или даже светло-коричневого цвета. Такой лук усиливает вкус не только грибов, но и мыса - лайфхак :) можно посолить лук при жарке - это усиливает аромат. За 2-3 минуты до готовности лука добавляем чайную ложку муки и обжариваем ее с луком до появления легкого орехового аромата, а на вид - до легкой золотистости. Складываем в чашу ArtMix Pro обжаренный лук, грибы, соль, специи. Степень густоты соуса можно регулировать в процессе, добавляя воду в чашу прямо во время приготовления - для этого там есть специальная крышка. Включаем программу "Соус" и просто ждем пока все само приготовится =) Как только программа закончила работу - соус полностью готов! Намажьте на хлеб, подайте к спагетти, отварному картофелю, да к чему душа пожелает! Но на белом хлебе оказалось вкусно просто потрясающе. Приятного аппетита! Ах, чуть не забыл... Коротко о ArtMix Pro от компании Zepter: это полноценное кухонное устройство 4 в 1, объединяет в себе мультиварку, блендер, мясорубку и приготовление под вакуумом! Продается тут: https://shop.zepter.by/home-appliances/bl-002#tab-about-product Цена кусается? Сначала сложите вместе цену качественного брендового стационарного блендера с функцией приготовления в вакууме (1300 ватт, на минуточку!), мясорубки и мультиварки (1500 ватт!), сколько получится? То-то же. А теперь - предложение! ПРОМОКОД "нефудблогер" при заказе на сайте, в офисе Zepter и через колл-центр дает подписчику этого канала 15% скидки до 1 декабря 2021 года! Ну что, все еще так же дорого? ;) телефон для заказа +375336696609 :) Приятных покупок и вкусных вам рецептов и блюд! --- Ведущий/Продюсер: Владимир Несмашный Камера/монтаж: @m3ntor.r Канал в Telegram: https://t.me/notfoodblogger Facebook: https://www.facebook.com/notfoodblogg... Instagram: https://www.instagram.com/nfblogger/ Группа в OK: https://ok.ru/group/58914003550312/ Группа в VK: https://vk.com/notfoodblogger/ ====== И еще! #НЕФУДБЛОГЕР Kitchen Studio - это еще и студия, куда можно привест