Хозяйка в порядке | Женские хитрости
Ингредиенты: Фарш мясной-500гр. Молоко-150мл. Батон(хлеб)-3-4 кусочка Лук-2шт. Сыр голландский(у меня плавленый)-200гр. Кетчуп Соль, перец чёрный по вкусу Батон или хлеб замочить в молоке. К прокрученному фаршу добавить один измельчённый лук и размякший измельчённый батон или хлеб. Посолить, поперчить по вкусу, тщательно перемешать и отбить фарш. Обжарить вторую луковицу на сковороде. Из фарша сформировать небольшие круглые котлеты. Выложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой и немного приплюснуть. Смазать котлетки кетчупом, в середине сделать небольшие отверстия и выложить туда обжаренный лук. Сверху покрыть пластинами сыра. Выпекать при температуре 180 градусов минут 30-35. Подавать можно с любым гарниром.
Похожие видео
Показать еще