КРЕМ ГАНАШ НА МОЛОЧНОМ ШОКОЛАДЕ | Больше рецептов в группе Десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше? Приглашаем вас на бесплатный вебинар "Теория кондитерского дела" - http://smbx.me/kpVtG Друзья, если кому-то удобнее читать меня в telegram, то напоминаю о том, что ссылка на мой канал есть в шапке профиля. С этим кремом вы сможете идеально выровнять тортА ещё не маловажный момент он очень очень вкусный Главное соблюдать все правила: 1. Торт должен стоять на толстой подложке. 2. Работать быстро, так как крем быстро застывает. 3. Торт должен быть достаточно ровным. 4. Слой крема должен быть не толстым. Ингредиенты на покрытие торта 20 см: Шоколад-300 гр Слив масло-150 гр (мягкое) Автор: bahtum_cake