COZINHANDO COM O LOCUTOR RENATO ELIAS #4 - MÚSCULO DE PANELA COM LEGUMES

UMA DELICIOSA RECEITA DE MÚSCULO NA PANELA DE PRESSÃO COM LEGUMES *INGREDIENTES* 800 gr a 1 Kg de músculo do traseiro cortado em cubos 1 Cenoura cortada em bastonetes 15 Unidades de vagem cortadas ao meio 1 Berinjela pequena cortada em bastonetes 2 Cebolas cortadas em rodelas grossas 3 Tomates tipo extra cortados em rodelas 4 Dentes de alho picadinhos 1 Garrafinha de molho shoyo ou molho inglês 1 Colher de sopa rasa de sal 1 Colher de sopa rasa de pimenta do reino 1 Colher de sopa rasa de páprica picante 1 Colher de sopa cheia de louro em pó 1/2 Tulipa ou taça ou copo de molho de tomate pronto, completados com mais 1/2 copo de água 3 a 4 colheres de azeite SUGESTÃO: Pode-se acrescentar ainda pedaços de bacon, calabresa, azeitonas prestas e verdes.