АРОМАТНЫЙ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ НА ПШЕНИЧНОЙ ЗАКВАСКЕ!
У меня для вас шикарный рецепт очень ароматного полезного хлебушка на пшеничной закваске. Этот хлеб порадует не только своим ароматом и душистостью, но и глубоким вкусом и мягким приятным мякишем. Совершенно простой в приготовлении домашний хлебушек сделанный полностью на цельнозерновой муке. Очень гармонично в нём сочетается вкус, польза и красота! Больше ничего не буду писать, просто попробуйте и он точно станет вашим любимчиком Ингредиенты *Опара* -20 гр пшеничного стартера -120 мл воды -120 гр пшеничной муки в/с( можно взять смесь с ц/з) Всё смешать и оставить на 10-12 часов на столе *Тесто* -160 гр опары -360 гр пшеничной цельнозерновой муки -260 мл воды -8 гр соли -1 ч.л мёда