Receitas Viver Bem | Empadão de grão de bico HD

Massa 250g de grão de bico cozido 2 colheres de sopa de azeite de oliva ou manteiga ghee Sal marinho e açafrão a gosto 2 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada Recheio 250g de frango cozido e desfiado, refogado com molho de tomate (aprox. 200ml) e uma lata de milho verde cozido Preparo Bata os ingredientes da massa em um processador até obter uma massa uniforme e consistente. Unte um refratário (pequeno a médio, preferencialmente) com óleo de coco e disponha metade da massa, abrindo-a com os dedos. Coloque o recheio e cubra com o restante da massa. Pincele uma gema por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos (ou deixe dourar de acordo com seu gosto). * se preferir, após dispor metade da massa no fundo e bordas do refratário, asse em fogo médio por 10 a 15 minutos. Então adicione o recheio e cubra com o restante da massa. Assim ficará mais crocante. Apresentação: Bruna Mayo Receita da Nutricionista: Lais Murta - CRN 29.040 Trilha sonora: bensound.com Agradecimentos: Seguros Unimed