7. Помидоры. Де Барао HD

Хочу поделиться информацией, касательно этого сорта помидор. Не как эксперт, а начинающий огородник любитель. Вся информация, основана на собственных наблюдениях и первом опыте. Регион, съемки видео - Киевская область. Рецепт консервации (как закрывали мы) - оба варианта нам понравились. Де Барао - в собственном соку. На трех литровую банку помидоров: Томатный сок - 1 литр Соль - 1 столовая ложка на литр Сахар - 1 столовая ложка на литр Помидоры помыли, сложили в банки плотно и залили крутым кипятком. Надели крышки и оставили на 30 минут. Подготовленный заранее томатный сок, доводим до кипения и добавляем соль и сахар. Варим 10 минут на слабом огне. Сливаем ранее залитый в банки кипяток, заливаем кипящим соком и закрываем банки. Де Барао - в маринаде. На 5 трёхлитровых банок помидор: Вода - 10 литров Сахар - 2 стакана (400 грамм) Уксус - 1 стакан (150 миллилитров) Соль - 1 стакан (180 грамм) Ацетилсалициловая кислота - 15 таблеток (3 таблетки на трех литровую банку) Помидоры моем, складываем в банки. Добавляем 2-3 зонтика укропа, острый перец 2-3 кусочка. Заливаем кипятком на 20 минут. Воду для маринада кипятим с сахаром и солью 5-10 минут, в конце добавляем уксус. Сливаем ранее залитый в банки кипяток и заливаем маринад. В каждую банку ложем по 3 таблетки Ацетилсалициловая кислота и закатываем. наш YouTube - https://www.youtube.com/c/ЗаДачаЗагородныйДом?sub_confirmation=1 наш Telegram - https://t.me/OurZaDacha наш Facebook - https://www.facebook.com/OurZaDacha #ЗаДачаЗагородныйДом