Кюфтета в бял сос с кисело мляко и яйца HD

Продукти Кайма – 600 гр. Брашно – 2 с. л. Яйца – 4 бр. Кисело мляко – 400 гр. Ориз - 50 гр. Масло Сол Черен пипер Магданоз Начин на приготвяне Овкусяваме каймата и добавяме 50 гр. ориз. Оформяме кюфтета и ги поставяме в тенджера с 1 литър вряща вода със сол и олио. За да видите как да овкусите каймата, кликнете на линка, тук: Кайма за кюфтета Приготвяме белия сос. В купа разбиваме яйцата с киселото мляко, брашното и солта. Загряваме маслото с малко олио. Добавяме сместа и варим 1-2 мин. при непрекъснато разбъркване. Прибавяме малко по малко от бульона в който варим кюфтетата. След това изсипваме готовия сос в тенджерата при кюфтетата и останалия бульон. Варим 5 мин. Посоляваме и поръсваме с черен пипер и магданоз. За по-нагледно как да си приготвите кюфтета в бял сос с кисело мляко и яйца, вижте видеото по-горе. Добър апетит!