Пшенично ржаной хлеб с тмином на закваске (Дж. Хамельман)

vk.com 11.01.2022

Рецепт с пошаговыми фото: https://www.hlebomoli.ru/blog/hleb-s-40-rzhanoy-muki-i-tminom-na-zakvaske Мельница на видео Hawos Queen1 https://www.hlebomoli.ru/product/Hawos-Queen-1 Тестомес Ankarsrum https://www.hlebomoli.ru/product/testomes-kuhonnyy-kombayn-ankarsrum-akm6230fg-assistent-zelenyy-les-bazovyy ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ С ТМИНОМ ✅Для закваски: 200 гр. ржаной цельнозерновой муки; 166 гр. воды; 10-20 гр. ржаного или пшеничного стартера (закваски). ➡️Перемешайте, дайте созреть 12-14 часов при 22-23°.

Похожие видео

Пшенично ржаной хлеб с тмином на закваске (Дж. Хамельман)

Пшенично ржаной хлеб с тмином на закваске (Дж. Хамельман)

Пшенично-ржаной хлеб с тмином на ржаной закваске! Рецепт вкусного домашнего хлеба!

Пшенично-ржаной хлеб с тмином на ржаной закваске! Рецепт вкусного домашнего хлеба!

Пшенично-ржаной хлеб с тмином на ржаной закваске! Рецепт вкусного домашнего хлеба!

Пшенично-ржаной хлеб с тмином на ржаной закваске! Рецепт вкусного домашнего хлеба!

одноклассники

Пшенично-ржаной хлеб с тмином на ржаной закваске! Рецепт вкусного домашнего хлеба!

Пшенично-ржаной хлеб с тмином на ржаной закваске! Рецепт вкусного домашнего хлеба!

ВКУСНЕЙШИЙ ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ ХЛЕБ с тмином без замеса.

ВКУСНЕЙШИЙ ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ ХЛЕБ с тмином без замеса.

РЖАНОЙ ХЛЕБ с отрубями на кефире | Irina Belaja

РЖАНОЙ ХЛЕБ с отрубями на кефире | Irina Belaja

Как приготовить дома пшенично-ржаной хлеб в духовке на сковороде / Рецепт - на дрожжах, с солодом

Как приготовить дома пшенично-ржаной хлеб в духовке на сковороде / Рецепт - на дрожжах, с солодом

ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ с семенами на закваске. Все подробности от А до Я.

ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ с семенами на закваске. Все подробности от А до Я.

ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ с семенами на закваске. Все подробности от А до Я.

ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ с семенами на закваске. Все подробности от А до Я.

одноклассники

Кукурузный хлеб с сыром на закваске. Кукурузно-пшеничный хлеб на закваске. Рецепт кукурузного хлеба.

Кукурузный хлеб с сыром на закваске. Кукурузно-пшеничный хлеб на закваске. Рецепт кукурузного хлеба.

РЖАНОЙ ХЛЕБ с ТМИНОМ 100% РЖАНОЙ ХЛЕБ

РЖАНОЙ ХЛЕБ с ТМИНОМ 100% РЖАНОЙ ХЛЕБ

одноклассники

$Простая ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА из баклажанов в духовке\Вкусный пшенично ржаной хлеб с орехами$ HD

Простая ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА из баклажанов в духовке\Вкусный пшенично ржаной хлеб с орехами

Пшенично ржаной хлеб с солодом.В духовке. Невероятно ароматный, вкусный хлеб.

Пшенично ржаной хлеб с солодом.В духовке. Невероятно ароматный, вкусный хлеб.

Ароматнейший пшенично -ржаной хлеб с солодом и тростниковым сахаром!

Ароматнейший пшенично -ржаной хлеб с солодом и тростниковым сахаром!

Ароматнейший пшенично -ржаной хлеб с солодом и трасниковым сахаром!

Ароматнейший пшенично -ржаной хлеб с солодом и трасниковым сахаром!

одноклассники

Хлеб с изюмом на закваске

Хлеб с изюмом на закваске

Хлеб с изюмом на закваске.mp4

Хлеб с изюмом на закваске.mp4

РЖАНОЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ЭКО ХЛЕБ С ОТРУБЯМИ, НА ЗАКВАСКЕ | Irina Belaja

РЖАНОЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ЭКО ХЛЕБ С ОТРУБЯМИ, НА ЗАКВАСКЕ | Irina Belaja

ПШЕНИЧНО - РЖАНОЙ ХЛЕБ на закваске с солодом - Карельский Заварной на закваске в духовке

ПШЕНИЧНО - РЖАНОЙ ХЛЕБ на закваске с солодом - Карельский Заварной на закваске в духовке

Пшенично-ржаной хлеб с семечками. Хлеб на закваске с красивой корочкой. Хлеб длительной ферментации.

Пшенично-ржаной хлеб с семечками. Хлеб на закваске с красивой корочкой. Хлеб длительной ферментации.

одноклассники

Выпекаем домашний ржаной хлеб без дрожжей на закваске.

Выпекаем домашний ржаной хлеб без дрожжей на закваске.

Вермонтский хлеб на закваске с добавлением ржаной цельнозерновой муки. Ржано-пшеничный хлеб.

Вермонтский хлеб на закваске с добавлением ржаной цельнозерновой муки. Ржано-пшеничный хлеб.

одноклассники

Латвийский кисло-сладкий хлеб. Хлеб на закваске.

Латвийский кисло-сладкий хлеб. Хлеб на закваске.

Ржаной хлеб на закваске в духовке Домашний рецепт, как испечь

Ржаной хлеб на закваске в духовке Домашний рецепт, как испечь

одноклассники

Ржаной хлеб на закваске в духовке Домашний рецепт, как испечь

Ржаной хлеб на закваске в духовке Домашний рецепт, как испечь

одноклассники

Десертный РЖАНОЙ ХЛЕБ с изюмом, черносливом, орехами НА ЗАКВАСКЕ // Земгальский заварной

Десертный РЖАНОЙ ХЛЕБ с изюмом, черносливом, орехами НА ЗАКВАСКЕ // Земгальский заварной

одноклассники

СЛАВЯНСКИЙ ХЛЕБ! Видео-рецепт! Пшенично-ржаной хлеб на закваске!

СЛАВЯНСКИЙ ХЛЕБ! Видео-рецепт! Пшенично-ржаной хлеб на закваске!

СДОБНЫЙ пшенично-ржаной ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ ✧ Sourdough RYE-wheat BREAD

СДОБНЫЙ пшенично-ржаной ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ ✧ Sourdough RYE-wheat BREAD

Десертный хлеб с овсяными хлопьями. Хлеб с овсянкой. Сдобный хлеб на цельнозерновой муке.

Десертный хлеб с овсяными хлопьями. Хлеб с овсянкой. Сдобный хлеб на цельнозерновой муке.

одноклассники

Пшеничный хлеб французский венок. Couronne Bordelaise. Французский хлеб с холодной ферментацией.

Пшеничный хлеб французский венок. Couronne Bordelaise. Французский хлеб с холодной ферментацией.

одноклассники

БЫСТРЫЙ ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА НА ЗАКВАСКЕ, ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ, ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ

БЫСТРЫЙ ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА НА ЗАКВАСКЕ, ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ, ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ

Земгальский хлеб на закваске В ФОРМЕ ✧ Десертный РЖАНОЙ ХЛЕБ с изюмом, курагой и орехами

Земгальский хлеб на закваске В ФОРМЕ ✧ Десертный РЖАНОЙ ХЛЕБ с изюмом, курагой и орехами

Показать еще