Видео от Фитнес Кухня / Рецепты / Упражнения HD

Сливочная паста с рыбкой и брокколи Ингредиенты: Феттучини 125 гр (либо макароны тсп) Красная рыбка 250-300 гр (у меня кижуч) Брокколи 100 гр Луковица Зубчик чеснока 150-180 мл сливок 10% 1 чл муки Соль, перец по вкусу . В кипящей воде отварить феттучини до аль-денте(время написано на упаковке). Брокколи варить в кипящей воде ~10-12 минут. Мелко нарезать лук и чеснок, пассеровать в небольшом количестве масла. Затем на сковороду добавить рыбу, нарезанную кубиками ~2 см и потушить все вместе пару минут. Залить сливки, посолить, поперчить, добавить муку и на небольшом огне постоянно помешивать до закипания. Выкладываем на тарелку пасту, затем брокколи и сверху рыбку в сливках. Можно украсить зернышками икры, будет ещё вкуснее